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[2006] Chambolle Musigny - Dujac Fils et Pereシャンボール・ミュジニー - デュジャック フィス・エ・ペール
価格: 5,995円
レビュー評価:0.0 レビュー数:0
私のテースティング・コメント『少し樽のニュアンスがトップにありますが、心地よい印象です。タンニンが少し前面にあり、ジュヴレらしい印象です。それでも軽快に今でも十分楽しめる仕上がりになっています。』【 Dujac Fils et Pere デュジャック フィス・エ・ペール 】(ネゴシアン)ミディアム・赤

[2006] Clos de Vougeot - Domaine d' Eugenieクロ・ド・ヴージョ - ドメーヌ デュジニー
価格: 20,790円
レビュー評価:0.0 レビュー数:0
★CHラトゥールが造るブルゴーニュって?【 Domaine d' Eugenie ドメーヌ デュジニー 】ヴォーヌ・ロマネ史上過去最高額取引!!シャトー ラトゥール 総支配人「フレデリック・アンジェラ氏」が指揮を執る新星ドメーヌ!ヴォーヌ・ロマネの代表的なドメーヌ、ルネ・アンンジェルの当主が休暇先で急逝。後継者が居なく残された畑を約19億円で購入したのが、フランスの巨大流通グループの社長フランソワ・ピノー氏です。ピノー氏はCh.Latour も所有し、支配人にフレデリック・アンジェラ氏を起用し、名声をさらに揺るぎないものへとしました。今回はピノー氏の母親の名前、デュージェニーの名を冠し、新たに

[2006] Griotte Chambertin 1500ML - Ponsotグリオット・シャンベルタン マグナム - ポンソ
価格: 41,790円
レビュー評価:0.0 レビュー数:0
フルボディ・赤 3本入荷

[2005] Clos Vougeot - Domaine du Montilleクロ・ヴージョ - ドメーヌ・ドゥ・モンティーユ
価格: 20,790円
レビュー評価:0.0 レビュー数:0
★Domaine de Montille の限定品ドゥ・モンティーユ家は、コート・ド・ボーヌで最も優雅なワインを産出するといわれるヴォルネィ村に、17世紀後半のフランス革命前からこの村に居を構える旧家。領主として長く葡萄畑を所有してきたドゥ・モンティーユ家におけるワイン造りの歴史は、フランソワ・ドゥ・モンティーユ氏の代、1920年後半から始まった。フランソワ氏がドメーヌでの元詰めを開始、ユベール氏がその後確固たる礎を築き、1996年からエティエンヌ氏へドメーヌは受け継がれた。早いうちから飲めるワインが主流となりつつある昨今のブルゴーニュの潮流の中で、長い熟成に耐える正統派の造りを貫徹。出荷直後

[1989] Vosne Romanee Les Beaux Monts - LesLes Folie de Bacchusヴォーヌ・ロマネ レ・ボー・モン - レ・フォリード・バッキュス
価格: 12,390円
レビュー評価:0.0 レビュー数:0
私のテースティング・コメント『バラ、アプリコット、紅茶、グローブなどの香り、柔らかく綺麗な印象。開栓から小一時間経った方が柔らかく透明感が出てきます。滑らかで上品な古酒に仕上がっています。』【 Maison Clavelier メゾン・クラヴリエ 】 ブルゴーニュワインに長らく関わってこられた方は、メゾン・クラヴリエを懐かしく思い出されることでしょう。1995年に所有者が変わるまでが、このメゾンの栄光の時代でした。当時のクラヴリエは蔵出し古酒の方でも有名だったのですが、愛好家の間でも「いつの間にかクラヴリエの古酒は見なくなったね」と言われていました。しかし、まだ現地にごっそりと残っていたのです

[2006] Irancy - Vincent Dauvissatイランシー - ヴァンサン・ドゥーヴィサ
価格: 3,129円
レビュー評価:0.0 レビュー数:0
珍しいシャブリ地区の赤ワインです。

[2006] Bourgogne Rouge - Hubert Lignierブルゴーニュ・ルージュ - ユベール・リニエ
価格: 3,969円
レビュー評価:0.0 レビュー数:0
★お勧めブルゴーニュ ユベール・リニエ【 Hubert Lignier ユベール・リニエ 】知る人ぞ知る、モレの隠れた名ドメーヌ(今ではみんな知っているか)温厚な人柄のユベール氏が息子のロマンとともに極力機械に頼らず、昔ながらの伝統的な製法で、濃い色調の果実味が凝縮されてた、味わい深いワインを作り上げています。とにかく、造るワインの全てが秀逸です!残念ながら、ご子息は事故で亡くなられてしまいました・・。奥様とお父様で畑を分けられたとか・・・。色濃く、果実味豊かな凝縮感はACブルゴーニュにもしっかりと体現され、またアペラシオン、テロワール毎にくっきりとした位相を見せてくれます。ことにプルミエ・ク

[2006] Echezeaux - Mugnert Gibourgエシェゾー - ミュニュレ・ジブール
価格: 17,640円
レビュー評価:0.0 レビュー数:0
★数量限定ミュニュレ・ジブール入荷です。【 Mugnert Gibourg ミュニュレ・ジブール 】ミュニュレ・ジブールはブルゴーニュを代表する醸造家の一人、ジョルジュ・ミュニュレ氏が1988年に亡くなり、その後ドメーヌを引き継ぎ、ワイン評論家からも絶賛し続けるドメーヌです。現在はジャクリーヌ夫人と娘のクリスティーヌとマリ・アンドレによって運営され、エノロゴの資格を持つマリ・アンドレさんが父ジョルジュ・ミュニュレを凌ぐとも言われるワインを生み出し続けています。『大きな可能性を秘めたブドウから、より自然な形でそれを引き出しワインに変身させる』といい、しなやかで20年以上の熟成が可能なワインを生み

[2001] Nuits Saint Georges Vaucrains - Domaine Bertrand Ambroiseニュイ・サン・ジョルジュ ヴォークラン - ドメーヌ・ベルトラン・アンブ
価格: 7,644円
レビュー評価:0.0 レビュー数:0
私のテースティング・コメント『トップにまだ樽のローストした香りがあります、その香りはスワリングすると飛びます、熟成した香り、イースティーな香りなどとても複雑です、香りは充分熟成した印象ですが、味わいは香りよりも若く、もう少し時間をかけても良いかもしれません。』★飲み頃です!ベルトラン・アンブロワーズ【 Domaine Bertrand Ambroise ドメーヌ・ベルトラン・アンブロワーズ 】ブルゴーニュの神様『アンリ・ジャイエ』を継ぐと言われた『ショパン・グロフィエ』に指導を受けたといわれる秀逸な生産者です。樽の使い方がとても上手で、またノンフィルターで瓶詰めをしますのでリッチで滑らかなピノ

[2007] Cote de Nuits Villages - Jayer Gillesコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ - ジャイエ・ジル
価格: 5,019円
レビュー評価:0.0 レビュー数:0
私のテースティング・コメント『思ったよりもトースト・バニラ香は強くありません。ヴィンテージキャラクターだと思いますが、果実は綺麗ですが濃さは感じません。ミネラルがあるので時間と共に良くなりそうです。』
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